土壤氧化還原電位取決于土壤溶液中氧化還原物質(zhì)的相對(duì)濃度，早期采用的為鉑電極法，但因?yàn)殂K電極無(wú)法校準(zhǔn)和驗(yàn)證電極的靈敏度，現(xiàn)在多采用復(fù)合型氧化還原電極來(lái)測(cè)定土壤的氧化還原電位，此復(fù)合型氧化還原電極可以通過(guò)氧化還原緩沖液來(lái)驗(yàn)證電極的靈敏度和準(zhǔn)確性，影響土壤氧化還原電位的主要因素如下：（1）土壤的通氣性；（2）土壤水分狀況；（3）植物根系代謝；（4）土壤中可分解有機(jī)質(zhì)的含量。

旱地土壤的正常Eh為，若大于此，土壤被*氧化，有機(jī)質(zhì)消耗過(guò)快，有些養(yǎng)分流失，應(yīng)該通過(guò)灌溉適當(dāng)?shù)販p少Eh，如果不低于Eh，說(shuō)明土壤水分過(guò)多，通風(fēng)不良，應(yīng)通過(guò)排水或松軟來(lái)增加Eh值。

水田土壤Eh變化很大，淹水時(shí)Eh值可能低到--甚至更低。在排水和日光浴期間，土壤通氣改善，Eh增加到上面。一般說(shuō)來(lái)，如果Eh常常低于或低于Eh，水稻的分蘗或生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到阻礙。如果水稻低于--很長(zhǎng)一段時(shí)間，水稻會(huì)受到嚴(yán)重傷害，甚至死亡。此時(shí)，應(yīng)及時(shí)將農(nóng)田排水，以提高其Eh值。